Классический фуршет
Канапе, закуски, горячее на шпажках, напитки. Гости общаются и перемещаются, посадка не нужна.
от 1 900 ₽на человека
Своя кухня 1 000 м² · с 2013 года · Москва и область
Выездной кейтеринг
под ключ
Банкеты, фуршеты и кофе-брейки на вашей площадке, в офисе или на природе. Готовим сами, привозим, сервируем, обслуживаем и убираем за собой.
- Приезжаем куда нужно — офис, лофт, загородная площадка, улица
- Готовим сами на своей кухне 1 000 м², без посредников и наценок
- 70 кулинарных станций и 125 выездных баров — еда как шоу
- Бесплатная дегустация меню до подписания договора
1 000 м²
собственная кухня
и производство
и производство
Москва и МО
выезжаем на любую площадку,
работаем в регионах
работаем в регионах
44-ФЗ · 223-ФЗ
работаем с юрлицами
и по госзакупкам
и по госзакупкам
Смета за 30 минут
Ответьте на три вопроса — покажем вилку бюджета сразу, а точный расчёт с меню пришлём в течение получаса.
Формат
Где проводим
Гостей60
Ориентир бюджета
—
На одного гостя
—
Расчёт бесплатный и ни к чему не обязывает
Форматы
Что мы привозим
Цены — реальные, из нашего каталога, указаны как «от» на одного гостя. В них уже входят посуда, текстиль, сервировка, работа официантов, доставка и уборка.
Выездной банкет
Полная посадка, перемены блюд, обслуживание официантами. Для торжеств, юбилеев и официальных приёмов.
от 4 500 ₽на человека
Кофе-брейк
Кофе, чай, выпечка и лёгкие закуски для конференций, тренингов и деловых встреч. Разворачиваем за 20 минут.
от 1 500 ₽на человека
Фуршет и велком
Встреча гостей с напитками и лёгкими закусками перед основной частью вечера.
от 2 500 ₽на человека
Фуршет с анимационными станциями
Повар готовит прямо перед гостями: огонь, пар, карвинг. Еда превращается в часть программы.
от 2 900 ₽на человека
Барбекю и гриль
Мясо и овощи на углях, блюда на вертеле. Для летних выездов, пикников и загородных площадок.
от 4 800 ₽за блюдо на вертеле
Сладкий стол и кэнди-бар
Десерты, пирожные, шоколадные фонтаны и оформление зоны в цвет вашего мероприятия.
от 3 800 ₽на человека
Стрит-фуд и фудтраки
Хот-доги от 310 ₽, шаурма от 330 ₽, вок от 420 ₽. Фудтрак — от 24 500 ₽ за день.
от 140 ₽за порцию
Процесс
Как всё устроено
От первого звонка до уборки — ваша задача только встречать гостей.
01
Считаем смету
Вы называете формат, дату и число гостей. Присылаем меню и расчёт в течение 30 минут.
02
Пробуете меню
Бесплатная дегустация до подписания договора. Правим состав блюд под вкусы и ограничения.
03
Фиксируем договор
Смета, сроки и состав услуг закрепляются письменно. Для юрлиц — безнал и закрывающие документы.
04
Привозим и накрываем
Приезжаем за 3–4 часа, монтируем станции и бары, сервируем столы, встречаем гостей.
05
Убираем за собой
После мероприятия увозим посуду, оборудование и мусор. Площадка остаётся чистой.
Примеры наших работ
Как это выглядит вживую
Съёмки с реальных мероприятий: станции в работе, бары, подача и реакция гостей. Нажмите на любое видео, чтобы посмотреть в полном размере.
Видео
Анимационные станцииПовар готовит прямо перед гостями
Видео
Выездной барКоктейли и работа барменов
Видео
Фуршет в усадьбеСервировка и подача блюд
Видео
Кейтеринг на природеВыездной формат под открытым небом
Видео
Тематический кейтерингПодача в стилистике мероприятия
Видео
Кулинарный мастер-классГости готовят вместе с шефом
Видео
Кулинарное фан-казиноГости делают ставки на вкус
Видео
Банкет на площадкеПолная посадка и обслуживание
Видео
Барбекю и грильМясо и овощи на углях
Проекты с цифрами
Анимационные станции в Подмосковье
Выездной формат с шоу-подачей: повара работали прямо в зоне гостей.
Смотреть кейс →
Кейтеринг в стиле Гэтсби
Тематическая подача, бар и оформление зоны в единой стилистике вечера.
Смотреть кейс →
Кейтеринг в офисе
Скромный бюджет и ресторанная подача прямо на рабочем месте.
Смотреть кейс →
Чего нет у других
Мы не только кормим — мы делаем событие
Обычный кейтеринг привозит еду и уезжает. Мы закрываем весь вечер одной сметой: кухня, шоу-станции, бары, интерактивы и оборудование — всё своё, без посредников и наценок сверху.
Любая площадка
Приезжаем и разворачиваемся
Офис, лофт, особняк, загородный дом, шатёр в поле. Свой транспорт, своё оборудование и штатная монтажная бригада: привозим, собираем, накрываем и увозим обратно.
1 000 м²
Своя кухня, а не перепродажа
Готовим сами и отвечаем за качество напрямую. Между вами и кухней нет посредника, который добавляет к смете свои 10–20%.
70 станций
Еда как шоу
Паста в сырной голове, раклет-бар, хамон, утка на вертеле, тунец-татаки. Повар работает на глазах у гостей — это и угощение, и развлечение одновременно.
125+ баров
Выездные бары
Мобильный бар от 240 ₽ на гостя, кофе на песке от 190 ₽, лимонад-бар от 230 ₽, чайная станция от 70 ₽. Собираем барную карту под формат и бюджет.
от 19 000 ₽
Кулинарное фан-казино
Дегустация в формате казино: гости делают ставки фишками, угадывая сорт, страну или выдержку. Больше 40 столов — сырное, винное, шоколадное, икорное, есть безалкогольные.
Всё сразу
Мероприятие под ключ
Шатры, мебель, текстиль, сцены, фотозоны, аттракционы и интерактивы — из одного каталога. Один договор и один менеджер вместо пяти подрядчиков.
Почему мы
Наши преимущества
Главная боль при выборе кейтеринга — непонятно, что стоит за цифрой «от N ₽». Здесь то, из чего складывается наша работа и за что вы платите.
Опыт работы
С 2013 года. Собственная кухня 1 000 м², штатные повара, официанты и монтажники — мы не собираем команду под каждый заказ с нуля.
Просчёт сметы
Меню и расчёт присылаем в течение 30 минут. Бесплатно и без обязательств: сравнивайте с другими предложениями спокойно.
Персонал под мероприятие
Официанты, бармены, повара и хостес — свои, с санитарными книжками. Количество считаем под ваш формат и включаем в смету заранее.
Монтаж, сервировка и уборка
Приезжаем за 3–4 часа до сбора гостей. После мероприятия увозим посуду, оборудование и мусор — площадка остаётся чистой.
Дегустация меню
Бесплатно и до подписания договора. Выбирать кейтеринг вслепую по фотографиям — плохая идея, и мы это понимаем.
Аренда зала бесплатно
Если проводите у нас: при заказе кейтеринга аренда площадки не оплачивается. Отдельная опция, а не обязательное условие.
Выезд за МКАД
Считаем по километражу и называем сумму сразу в смете. Никаких «уточним по факту» после мероприятия.
Работа после полуночи
Ночные часы персонала фиксируем в договоре заранее. Вы заранее знаете, во сколько обойдётся продлить вечер.
Станции, бары, интерактивы
70 кулинарных станций и 125 выездных баров. Добавляются к любому формату и считаются вместе с едой одной сметой.
И другие преимущества
Мебель, посуда, текстиль, шатры, свет и звук — из своего каталога. Один договор и один менеджер вместо пяти подрядчиков.
Галерея
Фото с нашими работами
Своя площадка
Некуда пригласить гостей? Приезжайте к нам
Егорьевский проезд, 2а — пять минут от МЦД «Депо». Общее пространство 1 900 м², основной зал «Атриум» 280 м² со стеклянным куполом, до 500 гостей. Сцена со звуком и светом, LED-экран 15 м², съёмка до 16 камер с онлайн-трансляцией, охраняемая парковка, внутренний дворик с зоной барбекю и шатёр.
При заказе кейтеринга аренда зала не оплачивается, плюс скидка 20% на аренду мебели. Вариант для тех, у кого своей площадки нет — но чаще мы всё-таки приезжаем к заказчику.
Дополнительно
Также привозим
То, что превращает еду в вечер. Любую позицию можно добавить к вашему формату — посчитаем одной сметой вместе с кейтерингом.
Выездной бар
Около 80 вариантов баров и 20 барных шоу-программ: от чайной станции до авторских коктейлей.
от 70 ₽на человека
Шоколадный фонтан
Фонтан высотой 60 см, фрукты и маршмеллоу на шпажках. Зона, у которой всегда собирается очередь.
от 700 ₽на человека
Кулинарные мастер-классы
Гости готовят сами под руководством шефа. Работает и как развлечение, и как тимбилдинг.
от 6 500 ₽за повара
Кулинарное фан-казино
Дегустация в формате казино: гости ставят фишки, угадывая сорт и страну. Больше 40 столов.
от 19 000 ₽за стол
Кальянный кейтеринг
Отдельная зона с кальянами и своим мастером. Для неформальных вечеринок и лаунж-форматов.
от 1 700 ₽на человека
Официанты и бармены
Свой персонал с санитарными книжками: официант от 7 500 ₽, бармен от 8 000 ₽, повар от 8 500 ₽.
от 7 500 ₽за смену
Развлекательное и тех. оборудование
Мебель, посуда, текстиль, шатры, свет и звук — всё своё, одной сметой и одним договором.
Подробнее →
Работаем через кассу
Продажа еды и напитков гостям прямо на мероприятии с полным документооборотом. Аренда фудтрака при этом бесплатна.
Подробнее →
Юридическим лицам
Работаем по договору, в том числе по 44-ФЗ и 223-ФЗ
Большинство кейтерингов на этом месте пишут «работаем с юрлицами» и всё. Мы участвуем в госзакупках и знаем, как выглядит корректный пакет документов для бухгалтерии и тендерного отдела.
- Безналичный расчёт, счёт на организацию, работа через кассу
- Полный пакет закрывающих документов
- Участие в закупках по 44-ФЗ и 223-ФЗ
- Корпоративное питание на регулярной основе
Вопросы
Что обычно спрашивают
Комфортный срок — от недели: успеваем провести дегустацию, согласовать меню и спланировать логистику. Небольшие фуршеты и кофе-брейки собираем и за 2–3 дня. Если мероприятие завтра — звоните, часть форматов реально запустить с колёс.
На фуршете — один официант на 15–20 гостей, на банкете с переменами блюд — один на 10. Если есть отдельный бар со сложными коктейлями, добавляется бармен. Мы считаем персонал сами и включаем его в смету, доплачивать по факту не придётся.
На фуршете-аперитиве — 200–300 г на гостя, это примерно 8–12 мини-порций. На полноценном фуршете — от 450 г, на банкете — от 900 г. Дальше зависит от длительности: вечер на пять часов требует заметно больше, чем двухчасовая презентация.
Да, Москва и область — основная зона, выезжаем и в другие регионы. Логистика за МКАД считается по километражу и всегда называется сразу в смете, а не всплывает потом отдельным счётом.
Можно ваш, можно наш — как удобнее. Барное обслуживание, бокалы и работу барменов берём на себя в любом случае. Если алкоголь ваш, просто скажите об этом заранее, чтобы мы правильно рассчитали посуду и лёд.
Финальное число просим подтвердить за несколько дней, но небольшие корректировки принимаем и позже. На практике мы всегда закладываем небольшой запас — пустых столов к середине вечера не бывает.
Да, как и варианты без глютена, лактозы и других аллергенов. Скажите на этапе согласования меню, сколько таких гостей — соберём для них отдельные позиции и промаркируем на столе.
Да, дегустация бесплатная и проходит до подписания договора. Это нормальная практика: выбирать кейтеринг вслепую по фотографиям — плохая идея.
Каталог
Собрать мероприятие по разделам
Кейтеринг, персонал, посуда, текстиль и оборудование — из одного каталога и по одному договору.
Следующий шаг
Пришлём меню и смету за 30 минут
Нужны три вещи: формат, дата и примерное число гостей. Остальное подберём и посчитаем сами. Расчёт бесплатный и ни к чему не обязывает.
Или напрямую: Telegram · info@pro-interactive.ru · Москва, Егорьевский проезд, 2а стр. 10
Выездной кейтеринг в Москве и области
Кейтеринг устроен просто: не гости едут в ресторан, а кухня едет к гостям. Мы готовим у себя, привозим на площадку готовое, накрываем, весь вечер работаем в зале и в конце увозим всё обратно — от посуды до мусора. Площадка при этом может быть какой угодно. Чаще всего это офис или лофт, но за годы у нас были и особняки, и палубы теплоходов, и просто поле с шатром.
Про деньги. Считать принято на одного гостя, и вилка тут широкая. Фуршет стартует от 1 900 ₽, кофе-брейк — от 1 500 ₽, банкет с посадкой и переменами блюд — от 4 500 ₽. Дальше цифра растёт от аппетитов: сложное меню, станции с поваром, авторский бар. В базовую стоимость входит всё, без чего стол просто не накроешь: тарелки и бокалы, скатерти, сервировка, официанты, повара, доставка по городу, монтаж и уборка после. Считаются отдельно три вещи — километры за МКАД, алкоголь и развлекательные позиции вроде фан-казино. Но и они попадают в смету заранее, а не в счёт после праздника.
Работаем с 2013 года, кухня своя — тысяча квадратных метров. Это не хвастовство площадью, а вопрос цены: мы не заказываем еду у чужого производства и не добавляем сверху посредническую наценку, которая на рынке доходит до двадцати процентов. Из того, чего у обычных кейтерингов не бывает: семьдесят кулинарных станций, где повар работает прямо перед гостями, больше ста двадцати пяти вариантов выездных баров и кулинарное фан-казино — дегустация, переделанная в игру со ставками. Опыт показывает, что именно эти штуки запоминают, а не количество канапе на подносе.
Поводы бывают любые: корпоратив, конференция, свадьба, юбилей, презентация нового продукта, выставочный стенд, городской праздник. Возим по Москве и области, при нормальном планировании выезжаем и в регионы. С компаниями работаем по договору, документы отдаём полным пакетом, включая закупки по 44-ФЗ и 223-ФЗ — тендерный отдел вопросов обычно не задаёт.
Если своей площадки нет, можно провести у нас в Егорьевском проезде. Но это скорее запасной вариант: в девяти случаях из десяти мы всё-таки едем к заказчику. Чтобы узнать цену, достаточно сказать три вещи — что за формат, когда и сколько человек. Меню и смету пришлём в течение получаса, а попробовать блюда можно бесплатно, ещё до того как вы что-то подпишете.
