Фуршетный свадебный кейтеринг в любой точке Москвы: быстро, недорого и всегда вкусно

Чтобы свадебное торжество прошло не только зрелищно, но и по-настоящему вкусно для всех гостей, особое внимание следует уделить организации фуршета. Если вы не желаете превращать памятный день в праздник живота, рекомендуем рассмотреть вариант с выездным фуршетом. Такой формат застолья позволяет избежать переизбытка блюд, но при этом никого не оставляет голодным. Полный комплекс услуг по организации свадебного фуршета готова предоставить компания «Pro Интерактив». Мы знаем, как грамотно составить меню, красиво подать закуски и угодить даже самым взыскательным гостям.

Почему фуршет на свадьбу – одно из лучших решений?

Главной прелестью фуршетного формата торжества является умеренность. Порции закусок небольшие, что позволяет гостям попробовать как можно больше блюд и получить от них максимум удовольствия. Фуршет обеспечивает разнообразие кухни, дает массу возможностей для подачи на стол порционных блюд в эстетичном оформлении.

Компания «Pro Интерактив» заботится о том, чтобы клиенты не тратили лишнее время и готова предложить уже готовые варианты фуршета с проработанным меню. По желанию заказчика свадебный фуршет может быть разработан с нуля при учете его пожеланий. Также мы всегда рады дополнить готовые варианты меню любыми закусками на ваше усмотрение.

Фуршет на свадьбу – это эстетично, гастрономически разнообразно и выгодно. Неудивительно, почему такой формат застолья все чаще предпочитают пышным банкетам. Суть фуршетного стола заключается в том, что рассадка гостей не предполагается. Торжество проходит в более активном и динамичном режиме: гости общаются, танцуют, участвуют в конкурсах и посещают фотозону. В перерывах между активностью они могут насладиться легкими, вкусными закусками и порционными десертами. Такой подход к организации свадебного застолья позволяет:

• сэкономить немалую сумму;
• угодить гостям и предложить им вариативное меню;
• превратить обычный банкет в динамичный и яркий праздник;
• не тратить лишнее время на уборку, заказ посуды и прочее.

Что не менее важно, закусочный стол гораздо проще организовать на выезде. Фуршет идеально подходит для проведения мероприятий на природе, в парковой зоне, за городом.  

В чем особенности фуршетного кейтеринга?

Закусочные столы на свадьбу пришли в Россию не так давно. Кейтеринг в формате фуршета пользуется огромным спросом в странах Европы и США на протяжении долгих лет. Более того, для большинства американцев именно закусочный стол является традиционным для свадебных торжеств.

От привычного банкета с объемными порциями блюд, фуршет направлен на угощение гостей, их знакомство и многочисленными вкусными закусками. Благодаря этому каждый может попробовать тарталетки, канапе, небольшие сэндвичи, экзотические мини-блюда, избегая переедания.  

Это вовсе не значит, что фуршет лишен всякой эстетики и представляет собой обычный перекус. Организация закусочного кейтеринга на свадьбу также предполагает декорирование пространства, красивую сервировку стола и изысканную подачу каждого блюда. На фуршетах также заняты официанты, готовые предоставить высокий уровень сервиса каждому гостю. Все вопросы по организации мероприятия, подбору обслуживающего персонала и составлению меню готовы решить специалисты компании «Pro Интерактив».

Порядок организации свадебного фуршета

Чтобы торжество прошло гладко и порадовало гостей гастрономическими шедеврами, наша компания придерживается особого порядка работы:

• На первом этапе мы подробно согласовываем все детали с заказчиком. Данный этап включает выбор блюд (закусок), десертов, напитков. Дополнительно мы решаем вопросы, связанные с сервировкой праздничного стола, оформлением пространства.
• Далее мы занимаемся подбором подходящего места для фуршета (если это необходимо). Благодаря наличию многочисленных контактов с надежными площадками, мы готовы решить данный вопрос предельно быстро.
• Обсуждение встречи гостей. Как правило, гости на свадьбах собираются достаточно долго. Чтобы им не пришлось скучать в ожидании основного действа, их обязательно встретят, угостят легкими закусками и велкам-дринкс.
• Оформление пространства. Декором, сервировкой и другими визуальными нюансами занимаются опытные дизайнеры компании Pro Интерактив. С нами сотрудничают талантливые флористы и декораторы, что позволяет реализовать идеи любой сложности и стилистики.
• Согласование бара. Чтобы фуршет не превратился в обычное поедание закусок, рекомендуем добавить в программу интересные активности. Один из проверенных вариантов для свадьбы – эффектное бармен-шоу. Кстати, мы не забываем о гостях, воздерживающихся от спиртного. Специально для них мы рады предложить лимонадный, смузи и фреш бар.
• Без сладкого никуда, особенно – на свадьбе. Закусочный формат застолья не отменяет того, что гости непременно будут ждать появления свадебного торта. Мы можем подать его в классическом формате или предложить порционный вариант.

Преимущества свадебного фуршета от Pro Интерактив

Закусочная подача блюд неспроста задает тренды в ивент-индустрии. Данный подход к проведению застолья имеет ряд бесспорных преимуществ:

• Фуршет – это возможность не тратить средства на лишние блюда. Не секрет, что после проведения пышных банкетов большая часть еды не съедается и, увы, выбрасывается. Благодаря порционной подаче и грамотному подсчету нам удается избежать этого, сэкономив средства клиентам.
• Общение и активность вместо скучных посиделок на месте. Отказавшись от привычной рассадки гостей за столом, вы ничего не потеряете. Напротив, такой подход к памятному празднику внесет определенный шарм и сделает мероприятие более динамичным.
• Эстетика во всем. Фуршетный формат позволяет творить настоящие кулинарные чудеса и подавать блюда максимально презентабельно. Об оформлении пространства и создании удивительной атмосферы рады позаботиться декораторы, флористы и опытные дизайнеры.
• Очевидный плюс фуршетного кейтеринга – экономия времени. Именно его так не хватает будущим супругам, вынужденным решать многочисленные нюансы застолья за 2-3 месяца до свадьбы. С нашей помощью этого можно легко избежать, уделив внимание более важным вещам.

Как заказать свадебный фуршет от компании Pro Интерактив?

• Свяжитесь с нами по номеру, указанному на сайте, или оставьте заявку.
• Согласуйте вопросы по меню, организации, таймингу и другим нюансам с персональным менеджером (он прикрепляется к каждому клиенту).
• Если вы сомневаетесь в подборе блюд, просто доверьтесь опыту наших ивент-менеджеров. Они сделают эту работу за вас.

Также вы можете самостоятельно выбрать уже готовые варианты фуршетного меню на нашем сайте. Удобная система навигации и подробные описания каждой позиции позволяют справиться с этим очень быстро. Дополнительно на сайте «Pro Интерактив» можно выбрать другие интересные опции на ваше усмотрение. Мы работаем по всей Москве и готовы организовать безупречный свадебный фуршет как в помещении, на площадке, за городом, на свежем воздухе. Все подробности и специальные предложения – у консультантов компании.