Описание
Брошшет в переводе с французского означает "еда, приготовленная на вертеле". Он представляет из себя шампур, на котором помещены: свиная шейка, сладкий болгарский перец с ароматом дымка и все это замариновано в оливковом масле с лимонным соком, кинзой, сушеным чесноком и пряным имбирем.