Салат "Берлинский"

Классический "Берлинский" салат готовится из отварного языка, нежирной ветчины, зеленого или красного яблока, твердого сыра Пармезан, сладкого болгарского перца, свежего огурца и по желанию яйца. А далее готовая основа украшается укропом или петрушкой и обильно сдабривается майонезом. Нарезается обычно кубиками, а сыр натирается на терке.